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Le rôti de porc traditionnel du dimanche, à la moutarde, accompagné de patates douces et dattes
C'est un plat traditionnel consommé en France depuis des lustres. Il est parfait pour les repas de famille du dimanche midi. Un plat si...
L'élégance à la française avec des tournedos Rossini
Ce plat tient bel et bien son nom du compositeur Gioacchino Rossini. Un jour, il aurait demandé au chef Casimir Moisson de la Maison...
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